Трава Гісопу лікарського | 50 г | Фітоаптека

Трава Гісоп ( Иссоп ) лікарський | Союз Афган | 50 г

Гісоп перекладається з арабської мови як «свята трава». У цієї рослини в народі багато різних імен – бджолина трава, синій звіробій, гаряча трава, юзефка, гісоп.  Але лікарський гісоп має латинську назву Hissopus officinalis L.

Історичні факти: З давнини гісоп вважався священною травою. Його  використовували не тільки, як пряність або лікарський засіб, але і для очищення та ароматизації приміщень. З цією метою гісоп вирощували в монастирських садах і розвішували в приміщеннях храму. Таки чином, за цією рослиною закріпилася слава оберега від «лихого ока». У середньовічній Англії гісоп використовували для ароматизації хутра, посипаючи їх його квітками. Крім цього гісоп був популярний проти вошей, а разом з м’ятою гісоп служив найкращим засобом для відлякування блошиць. А ось  бджіл гісоп приваблює, бо  є чудовим медоносом і дає мед вищої якості.

Дані про застосування  гісопу лікарського датуються вже середніми віками, коли він заслужив повагу, як цілюща рослина та спеція. Народна медицина рекомендує його для зміцнення всього організму, що особливо важливо для людей похилого віку. За своїми властивостями гісоп дуже схожий з шавлією. Ще Авіценна у своїх трактатах писав, що Гісоп має знеболюючу, ранозагоювальну і стимулюючим нервову систему властивостями

Ще одне доведене застосування – це лікування запальних процесів в горлі і порожнині рота (рекомендується в поєднанні з шавлією

Гісоп багат флавоноїдами (діосміном і гесперидин), ефективними антиоксидантами, які сприяють зміцненню стінок кровоносних судин.

Використовується трава від кашлю і для полегшення нападів астми, усуває нічну пітливість, позбавляє від метеоризму, має сечогінну дію і запобігає зростання шкідливих бактерій, тому використовується для промивання виразок та ран.  Користь для організму полягає також в профілактиці інсульту.

Зовнішньо ванночки з гісопом використовують при надмірної пітливості, а також для промивання очей при кон’юнктивіті в поєднанні з волошкою

Гісоп може використовуватися в кулінарії як приправа до м’ясних і рибних страв. У деяких європейських країнах його кладуть в ковбаси або кнелі, фаршировані яйця і маринади. Можна додати дрібно нарізане свіже листя гісопу в сир. Разом з іншими пряними рослинами його використовують при заквасці капусти. Іноді на гісопу роблять яблучний оцет і використовують його для заправки салатів. На півлітрову пляшку досить 4-5 гілочок (8-10 см).

Побічні властивості: Рослина злегка підвищує кров’яний тиск, тому додається до чайних сумішей, які в якості небажаного побічного ефекту мають саме зниження тиску. При нормальному дозуванні трава не має побічних ефектів, але її слід використовувати з обережністю, оскільки перевищення дозування може мати ефекти, повністю протилежні очікуваним

Рецепти з гісопом:

Настоянка: 10 г  гісопу на 100 мл окропу і 15-20 г цукру, приймають по 100 мл на добу. Пити при простудних болях в грудях і бронхітах.

Відвар: 3 чайні ложки подрібненої трави гісопу відварюють в 1,5 склянки води на водяній бані протягом 30 хвилин і додають 3-4 столові ложки червоного вина. Використовують для полоскання при стоматитах

Настоянка при застуді: Залити склянкою крутого окропу 1 ч. ложку подрібненого гісопу. Закрити щільно кришкою посудину з настоєм, укутати теплим шарфом і дати настоятися 2 години. Приймати по 1/3 склянки тричі на день за 0,5 години до їди.

Цей  засіб можна приймати для поліпшення апетиту, при пітливості і приливах.

Спиртова настоянка гісопу:  20 г сухої подрібненої трави гісопу заливають 200 мл горілки, закупорюють пляшку і ставлять в темне сухе місце на  10 діб. Потім настоянку фільтрують і приймають по 1 ч. ложці 3 рази на день за 15-20 хвилин до їжі. Настоянка стимулює апетит, сприяє виробленню ферментів, що розщеплюють їжу в дванадцятипалій кишці, покращує агрегацію крові.

 Сироп з гісопу: Зробити настій з 100 грамів трави і 1 літра води. Потім настій процідити, додати 1,5 кг цукру і закип’ятити сироп, потримавши потім його на повільному вогні до загустіння. Приймають по 1 ст. ложці смачного зілля до 5 разів на день при запаленні легенів, бронхів і верхніх дихальних шляхів. Це дуже хороший відхаркувальний засіб.