Що таке Пектини? Властивості для організму
Що таке Пектини? Властивості для організму
Що таке пектини? Властивосі для організму. Слово ПЕКТИН чули всі. Більшість згадує, що він є в яблуках і в кулінарії. Але більшість навіть не здогадується, що пектин – потужний компонент для здоров’я. Давайте розбиратися.
Що таке пектин?Це натуральний гідроколоїд, структурований елемент рослинних тканин, відомий науці вже 50 років. Він міститься в клітинах та міжклітинному просторі рослин і оберігає їх від всихання. Пектин підтримує тургор (пружність) клітин – фрукти і овочі залишаються свіжими протягом тривалого часу.
Пектин, що пройшов технологічний процес очищення, є складним вуглеводом.
У чому користь і навіщо потрібен пектин?Є дві основні і важливі функції.
Перша! Найпотужніший сорбент для організму. Проходячи через кишківник, пектин тягне на себе токсичні речовини і виводить їх природним шляхом. Важливо, що робить він це м’яко, не травмуючи кишківник і зберігаючи бактеріологічний баланс організму.Друга функція! Якраз в продовженні першої – величезна роль в підтримці мікробіома (мікрофлори) кишківника. І, якщо пробіотики – це штами корисних мікроорганізмів, то Пектин є – пребіотиком, а це та основа, на якій розмножується “хороша” мікрофлора.
Запам’ятали! Пектини потрібні як натуральний сорбент і основа для вирощування правильної мікрофлори в кишківнику.Ці властивості впливають на подальші ланцюжки здоров’я організму. Ви ж знаєте, що організм цілісна система, а не набір окремих органів.
Пектин як ентеросорбент знижує вміст холестерину, покращує кровообіг і стимулює роботу кишківника.Застосування пектинів поліпшує метаболізм, стимулює роботу травної системи, виводить шлаки і знижує ризик розвитку онкологічних захворювань. Пектин ніжно обволікає шлунок, захищаючи його стінки від впливу кислот, і прискорює загоєння виразок
Природно Пектин міститься в яблуках, айві, цитрусових, буряках, гарбузах.А для підтримки організму потрібно дивитися на добавки
Наразі Ви знаєте для чого Вам потрібен пектин!
Будьте здорові! Ваша ФітоТимофєєва
