Стулки квасолі звичайної | Фітоаптека | 50 г

Стулки квасолі звичайної — висушена рослинна сировина, яку традиційно використовують у фітотерапії для підтримки вуглеводного обміну та роботи сечовидільної системи. Особливий інтерес до стулок квасолі пов’язаний із застосуванням при підвищеному рівні цукру в крові, а також із їхньою сечогінною дією. Для приготування настою використовують сухі стулки плодів квасолі, без зерен.

Стулки квасолі — для чого застосовують

Стулки квасолі звичайної (Phaseolus vulgaris L.) мають давню історію застосування в європейській та народній фітотерапії. Основні напрямки їх використання:

• При порушеннях вуглеводного обміну —  у комплексному підході до контролю рівня глюкози.
• Для нирок і сечовидільної системи — як традиційний сечогінний засіб для збільшення виділення сечі.
• При порушеннях водно-сольового обміну та подагрі — у складі традиційних фітотерапевтичних зборів.

Стулки квасолі використовують самостійно для приготування настою, а також у поєднанні з іншими лікарськими рослинами.

Стулки квасолі при діабеті та для зниження цукру

Використання стулок квасолі при цукровому діабеті має давню традицію. Саме цей напрямок привернув увагу дослідників ще на початку XX століття, коли почали вивчати вплив водних екстрактів квасолевих стулок на рівень глюкози крові.

У складі стулок квасолі виявлені амінокислоти, зокрема аргінін, а також тригонелін, холін, флавоноїди та інші біологічно активні сполуки. Їхня присутність у рослинній сировині стала однією з причин наукового інтересу до квасолі в контексті вуглеводного обміну.

Сьогодні стулки квасолі для зниження цукру традиційно використовують як допоміжний компонент фітотерапії при порушеннях вуглеводного обміну, з урахуванням рівня глюкози та призначеного лікування.

Інші рослинні засоби цього напрямку представлені в розділі Протидіабетичне.

Стулки квасолі для нирок і сечовидільної системи

Сечогінна дія — один із найдавніше описаних напрямків використання квасолевих стулок.

У європейській фітотерапії висушені стулки квасолі традиційно застосовують для збільшення виділення сечі та промивання сечових шляхів при незначних сечових скаргах. Цей напрямок використання відображений у матеріалах Європейського агентства з лікарських засобів (EMA).

Стулки квасолі входять до складу рослинних сечогінних зборів, у яких поєднують декілька видів фітосировини для підтримки нормального сечовиділення.

Стулки квасолі при подагрі та порушеннях водно-сольового обміну

У традиційній фітотерапії стулки квасолі використовують також при подагрі та порушеннях водно-сольового обміну. Цей напрямок пов’язаний передусім із їхнім сечогінним застосуванням.

Стулки квасолі зустрічаються у складі трав’яних композицій, які традиційно використовують для підтримки водного балансу та роботи сечовидільної системи.

Хімічний склад стулок квасолі

Стулки плодів квасолі — це не просто оболонка, яка залишається після вилучення зерен. Вони містять різні групи природних речовин:

• Амінокислоти — зокрема аргінін, лізин та інші сполуки азотистого обміну.
• Тригонелін і холін — природні азотовмісні речовини, які досліджують у складі рослинної сировини.
• Флавоноїди та фенольні сполуки — компоненти природного рослинного комплексу.
• Полісахариди та рослинні волокна — структурні компоненти стулок.
• Мінеральні речовини — їхній вміст залежить від умов вирощування та заготівлі рослини.

Поєднання цих сполук пояснює інтерес до стулок квасолі як до рослинної сировини, яку традиційно використовують при порушеннях обміну речовин.

Стулки квасолі в європейській фітотерапії: історія понад 400 років

Квасоля звичайна походить з Америки, але після поширення в Європі її почали використовувати не лише як харчову рослину.

Ще на початку XVII століття фламандський ботанік Ремберт Додунс описував сечогінні властивості квасолевих стулок. Згодом вони увійшли до європейської традиції приготування рослинних чаїв.

У першій половині XX століття увага дослідників змістилася до іншого питання: чи можуть речовини зі стулок квасолі впливати на рівень цукру крові? Дослідження проводили в різних європейських країнах, а сама рослина поступово стала предметом наукового інтересу в контексті вуглеводного обміну.

Сьогодні стулки квасолі залишаються відомою фітосировиною, що поєднує багатовікову європейську традицію застосування та сучасні дослідження природних рослинних сполук.

Як заварювати стулки квасолі

Настій стулок квасолі — спосіб приготування виробника

1 столову ложку подрібнених сухих стулок квасолі залити 200 мл окропу. Настоювати протягом 30 хвилин, після чого процідити.

Рекомендація виробника щодо вживання: по 1/3 склянки тричі на день за 30 хвилин до їди.

Стулки квасолі у традиційних фітозборах

У народних рецептурах стулки квасолі нерідко поєднують із пагонами чорниці. Такі збори традиційно використовують у фітотерапії вуглеводного обміну для контролю цукру в крові

До окремих композицій також входить насіння льону, яке містить харчові волокна та слизові полісахариди.

Протипоказання та застереження

Індивідуальна чутливість до квасолі та її компонентів.

При цукровому діабеті, особливо під час приймання цукрознижувальних препаратів, застосування настою потребує контролю рівня глюкози.

При захворюваннях нирок і серця, виражених набряках або порушеннях водно-сольового балансу застосування рослинних сечогінних засобів необхідно погодити з лікарем.

Під час вагітності, грудного вигодовування та для дітей застосування потребує попередньої консультації медичного фахівця.

Склад, виробник та характеристики

Склад: висушені подрібнені стулки плодів квасолі звичайної (Phaseolus vulgaris L.).

Форма: суха рослинна сировина для приготування настою.

Маса нетто: 50 г.

Виробник: ПП «Союз Афган», Україна.

Зберігання: у сухому місці, захищеному від вологи та прямих сонячних променів, відповідно до умов на упаковці.